Prochaines activités à la ferme

Balade gourmande avec les Saisons de Marie 

Dimanche 14 juin

Le dimanche 14 juin, la ferme de Beauregard vous invite à vous dégourdir les jambes tout en régalant vos papilles.  Elle vous propose une balade sur les chemins forestiers entourant la ferme, agrémentée de petites pauses apéritives inspirées par les produits de la ferme, et suivie d’un repas, avec dessert, au bord du champ.

Cette activité est organisée en collaboration avec ‘Les Saison de Marie’ (traiteur du Sart-Tilman).

Plus concrètement :

Nous vous donnons R-V à la ferme de Beauregard (rue Beauregard à Esneux) entre 11h et 11h30, pour démarrer une balade fléchée de ~5km, principalement sur chemins et sentiers forestiers, avec un passage au point de vue de ‘La Roche-auc-Faucons’

Lors de cette balade, 2 pauses apéritives vous seront proposées, et puis à l’arrivée à la ferme, un plat et un dessert vous seront servis.

Pour le plat, vous avez le choix entre:

• Ballotine de volaille farcie au Boursin et tomates confites, trio de purées et salade du moment
• ou Brochette de scampis aux agrumes, riz aux épices et salade du moment
• ou Crème d’épinards, œuf mollet croustillant, toast au beurre d’ail

Et vous terminerez la dégustation gourmande avec une île flottante et ses fruits rouges

Pour les enfants de moins de 12 ans une formule plat unique (salade de pâtes) est proposée à 20 €

Inscription obligatoire, le mercredi 10 mai au plus tard, sur lien suivant:

Inscription balade gourmande

avec paiement sur le compte de la ferme de Beauregard :  BE80 1030 6277 9377

Prix : 40 € par personne

          20 € par enfants (<12 ans) pour un plat unique ‘salade de pâtes’

Ce prix comprend les dégustations et le ravitaillement en eau pendant la balade, le plat et le dessert à l’arrivée. 

D’autre boissons seront proposées (bière, jus , vin) et seront à payer sur place.